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株式会社 カシワバラ・コーポレーション様 / ホテル料飲部門監修
DFS沖縄 様 / 新春の振る舞い料理監修
THE MARKET / マルシェ企画運営
あたいぐゎキッチン様 / オードブル・ランチボックス開発
Meet the Masters / 小昼 料理監修
株式会社わんさか様 / 沖縄そばメニュー開発
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株式会社わんさか様 / 直営飲食店立ち上げ支援
株式会社ワールドビジネスプラン様 / ツアー向け食事会開催
CLIFF GARO BREWING様 / オリジナルビール開発
株式会社ジャンボツアーズ / 周年祭記念弁当作成
株式会社アドリアインターナショナル様 / オリジナル商品開発
いまいパン様 / 調理パンメニュー改善研修
株式会社 上間 様 / 法事用重箱開発
酒とツマミと器 浜門 様 / リニューアル伴走支援
合同会社 VISIT琉球 様 / 地域資源を活かした食のコンテンツづくり②
農業生産法人株式会社クックソニア 様 / 飲食店メニュー開発
株式会社 上間 様 / 高付加価値弁当開発
SPICE BAR beber 様 / 飲食店舗立ち上げ支援
合同会社VISIT琉球 様 / 地域資源を活かした食のコンテンツづくり①
BOTANICA CRAFT COLA WORKS / 加工品開発
首里の杜耳鼻咽喉科 様 / マルシェ開催支援
