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なぜ私たち「たべるデザイン」が選ばれるのか
― 沖縄の“食”を軸にしたプロジェクト型フードコンサルティングの魅力とは― 沖縄で飲食店の立ち上げを検討している方、ホテル開業に向けた食のブランディングを考えている方、または地元食材を活かした商品開発を進めたいと考えている企業や自治体の方へ。 私たちたべるデザインは、単なるフードコンサルティングではありませ...
― 沖縄の“食”を軸にしたプロジェクト型フードコンサルティングの魅力とは― 沖縄で飲食店の立ち上げを検討している方、ホテル開業に向けた食のブランディングを考えている方、または地元食材を活かした商品開発を進めたいと考えている企業や自治体の方へ。 私たちたべるデザインは、単なるフードコンサルティングではありませ...
沖縄でホテルや宿泊施設の開業を検討している方にとって、現地ならではの課題と向き合えるパートナーの存在は不可欠です。 観光立県である沖縄では、年間を通じて多くの観光客が訪れますが、その一方で「差別化」や「運営ノウハウの不足」に悩む新規オーナーも少なくありません。 この記事では、沖縄でのホテル開業支援におけるポ...